西门子冰箱是一款高档品牌，但是有时候会出现一些故障，比如16度一直闪并且报警。这种情况通常是由于控制面板或传感器出现故障所导致的。

如果你的西门子冰箱出现16度一直闪的情况，第一步应该是检查控制面板是否正常工作。如果控制面板出现故障，那么它将无法正确地读取冰箱的温度，导致16度一直闪并且报警。如果这是问题的根源，你需要联系专业维修人员进行修理或更换控制面板。

另一方面，如果控制面板正常工作，但是冰箱仍然出现16度一直闪的情况，那么问题可能是由于传感器故障所导致的。传感器是负责读取冰箱温度并将其发送给控制面板的设备。如果传感器故障，那么控制面板将无法正确地读取温度，并且会显示16度一直闪。如果这是问题的根源，你需要联系专业维修人员进行修理或更换传感器。

总之，当你的西门子冰箱出现16度一直闪并且报警的情况时，首先检查控制面板是否正常工作，如果不是，需要联系专业维修人员进行修理或更换控制面板。如果控制面板正常工作，但是冰箱仍然出现16度一直闪的情况，那么问题可能是由于传感器故障所导致的，需要联系专业维修人员进行修理或更换传感器。