路面结冰是在寒冷的天气中经常出现的现象，这给行车和行人带来了很大的安全隐患。为了解决这个问题，我们通常会在路面上撒盐，因为撒盐可以帮助融化结冰。

盐的化学名为氯化钠，是一种常见的无机化合物。当盐撒在路面上时，它会吸收路面上的水分，因为盐具有吸湿性。这时，盐和水会发生化学反应，生成一个新的化合物，叫做氯化钠水合物。这个化合物可以降低水的冰点，使水在更低的温度下变成液态。

此外，盐还能够提高路面的摩擦系数，增强车辆和行人在冰面上的牵引力，减少滑倒的风险。盐还可以防止冰的再结晶，在路面上形成一个较为平滑的表面，以便车辆和行人更容易通过。

但是，盐并不是完美的解决方案。过量的盐会对环境造成负面影响，高浓度的盐会腐蚀车辆和建筑物，对植物和动物也有危害。因此，在使用盐的时候，应该控制用量，保持环境的平衡和健康。

总之，撒盐可以帮助融化路面的冰，提高路面的摩擦系数，减少滑倒的风险，但是过度使用盐会对环境和人类健康造成损害。因此，在使用盐的时候，应该谨慎使用。