香榧子是一种常见的坚果，其味道香甜可口，深受人们的喜爱。在市场上，我们常能看到黑色的香榧子，许多人会产生一个问题：黑衣的香榧子能否食用？

首先，我们需要了解香榧子的黑衣是什么。其实，香榧子的黑衣是指果壳上的一层黑色外皮，这层外皮是由于果壳内部的淀粉质在空气中被氧化而形成的。黑衣的香榧子并不是坏的或者是变质的，而是一种自然的现象。

那么，黑衣的香榧子能否食用呢？答案是肯定的。黑衣的香榧子与普通的香榧子一样，都是可以食用的。它们的外皮虽然不同，但内部的果仁却是相同的，营养价值也相同。

当然，如果您对黑色的外皮感到不舒服，可以将其剥去后再食用。剥去外皮后的香榧子呈现出浅黄色的颜色，更加美观。

总之，黑衣的香榧子是完全可以食用的，它们并不会对人体造成危害。但如果您对黑色的外皮感到不舒服，可以选择剥去外皮后再食用。