汪刺鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富。在烹饪中，汪刺鱼可以用来烧汤，制作出一道美味的汤品。下面，我们一起来看看怎样烧汤才能让汪刺鱼更加美味。

首先，选择好新鲜的汪刺鱼，最好选择体形小巧、鳞片光亮、肉质细嫩的汪刺鱼。将鱼去鳞、去内脏、洗净，切成块状备用。

其次，准备好烹饪材料。可以选择与汪刺鱼相搭配的蔬菜，如洋葱、胡萝卜、香菇等，以增添汤的口感和营养。还需要一些调味料，如盐、胡椒粉、鸡精等，以调味提鲜。

接着，将配料一一切好，准备好烹饪器具。将汪刺鱼块放入锅中，加入适量清水，烧开后撇去浮沫，然后加入配料，让汤煮沸。

最后，调味。加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，根据个人口味适量调整。煮至汪刺鱼变软烂，汤汁浓稠即可。

这样烧出来的汪刺鱼汤，鲜美可口、营养丰富，可以增强人体免疫力、滋润肌肤、缓解疲劳，是一款非常适合秋冬季节的汤品。