人参是一种常见的中药材，具有非常好的保健作用。对于一些人来说，他们并不是经常使用人参，因此他们可能会有一个疑问：人参应该放在冷藏还是冷冻？

首先，我们需要了解人参的保存方法。人参一般需要在干燥、阴凉、通风的地方保存，避免阳光直射和潮湿。此外，人参的保存温度也很重要。

冷藏是指将人参放在冰箱里，温度通常在2℃-8℃之间。冷冻是指将人参放在冰箱的冷冻室里，通常温度在-18℃以下。

那么，人参应该放在哪里呢？答案是：冷藏。

虽然人参可以被冷冻保存，但是这样并不利于人参的保健效果，因为冷冻会影响到人参的有效成分。相反，冷藏可以保持人参的营养成分和药效，可以更好地达到保健的效果。

当然，如果你想更长时间地保存人参，你也可以将其分成小块，放在密封袋中，然后将其冷冻保存。但是，当你需要使用人参时，最好是将其解冻后再使用。

总之，无论是将人参放在冷藏还是冷冻，都需要注意保存的温度和方式。对于想要保持人参的药效的人来说，最好的方法是将其放在冷藏中。