锥栗是一种营养丰富、味道美味的食材，它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养元素，具有很高的营养价值和食用价值。那么如何煮好吃的锥栗呢？以下是一些建议。

首先，选择新鲜的锥栗。新鲜的锥栗颜色鲜艳、表皮光泽，质地紧实、口感鲜美，不仅可以更好地保留其营养成分，还能更好地口感。

其次，把锥栗放入开水中煮。首先用刀在锥栗上划一刀，然后将锥栗放入开水中煮约5分钟，这样可以帮助去除锥栗的苦味，同时也可以更好地软化锥栗的外皮。

第三，加入适量的盐。在煮锥栗的过程中，加入适量的盐，可以使锥栗更加美味，同时也可以增加锥栗的味道。

最后，根据个人口味加入调料或配菜。煮好的锥栗可以根据个人口味加入一些调料，比如蜂蜜、酱油、醋等，以增加锥栗的美味。同时，也可以根据个人喜好加入一些配菜，比如红枣、桂圆等，以增加锥栗的口感和营养价值。

总之，煮好吃的锥栗不仅需要选择新鲜的锥栗，还需要注意煮锥栗的时间、盐的用量和个人口味的调配等因素，这样才能让锥栗更加美味、营养丰富。