乙基麦芽酚和3a粉是两种不同的化学物质。乙基麦芽酚是一种常用的合成抗氧化剂，它可以用于防止食品和药品的氧化变质。而3a粉则是一种具有吸附性能的分子筛，可以用于吸附和分离气体和液体中的杂质。

乙基麦芽酚的分子式为C11H16O2，它是一种白色结晶固体，具有良好的稳定性和热稳定性。它可以通过化学合成得到，也可以从天然物质中提取得到。乙基麦芽酚可以用于防止食品和药品的氧化变质，同时还可以作为化妆品和香料中的抗氧化剂使用。

而3a粉则是一种由陶瓷或合成材料制成的分子筛，具有微孔结构和高度的吸附性能。3a粉可以吸附和分离液体和气体中的杂质，比如水分、氧气、二氧化碳、硫化氢等。它可以用于气体和液体的干燥、分离和净化，常用于工业生产、化学实验和空气净化等领域。

总的来说，乙基麦芽酚和3a粉是两种完全不同的化学物质，具有不同的化学性质和应用领域。乙基麦芽酚主要用于防止食品和药品的氧化变质，而3a粉则主要用于吸附和分离气体和液体中的杂质。