花生米裹面粉是一种美味又营养的小吃，它的制作方法简单易学，下面就为大家介绍一些做法大全。

1. 原料准备：花生米、面粉、白糖、油、水。

2. 制作步骤：

（1）将花生米放入平底锅中用小火煎炒至金黄色，然后晾凉备用。

（2）将面粉、白糖、油和水混合在一起，搅拌均匀，直到成为面糊。

（3）将炒好的花生米放入面糊中，用手搅拌均匀。

（4）将锅烧热，倒入适量的油，待油热后用勺子将面糊舀入锅中，小火煎炸至金黄色即可。

3. 小贴士：

（1）面糊的稠度要适中，太稠了会煎炸不熟，太稀了会散开。

（2）煎炸时要小火慢炸，让花生米和面糊煎炸均匀。

（3）出锅后可以撒上一些白糖，增加甜度。

4. 变化做法：

（1）加入适量的芝麻，可以制作花生麻球。

（2）加入一些红糖，可以制作出更香甜的小吃。

总之，花生米裹面粉是一款口感独特、味道鲜美的小食品，大家可以按照自己的口味和喜好进行创新，制作出更多美味的小吃。