桂圆，是一种营养丰富的水果，其甜美的味道和独特的香气备受人们喜爱。在市场上，常见的桂圆有鲜桂圆和干桂圆两种。那么，鲜桂圆和干桂圆的功效是否一样呢？

首先，鲜桂圆是指未经加工的桂圆果实，富含多种维生素和矿物质，尤其是铁元素含量较高，有助于补充血红蛋白。而干桂圆则是将鲜桂圆果实晾晒或烘干后制成，其营养成分含量相对鲜桂圆略有下降。

鲜桂圆和干桂圆的功效主要体现在以下几个方面：

1. 补血养颜：桂圆富含铁元素，可促进血红蛋白的生成，有助于改善贫血症状。同时，桂圆中还含有多种抗氧化物质，有助于减缓衰老、延缓皮肤老化。

2. 健脾益胃：桂圆具有温补脾胃、促进消化的作用，能够增加胃肠蠕动，改善胃肠不适症状。

3. 安神助眠：桂圆中含有多种氨基酸和微量元素，具有安神、助眠的作用。尤其是干桂圆，因其较鲜桂圆更易保存，常用于制成桂圆枸杞茶，有助于改善失眠等睡眠问题。

综上所述，鲜桂圆和干桂圆的功效虽然略有差异，但总体上都具有补血养颜、健脾益胃、安神助眠等作用。不同人群可根据自身需要选择适合自己的桂圆形式。