613除3的竖式如下：

```

2

_________

3 |613

6

---

11

9

---

43

```

上面的竖式中，被除数是613，除数是3，商是2，余数是1。竖式的第一步是将3除6得2，放在商的位置上。然后将2乘以3得6，减去被除数的首位6，得到余数为1。我们将余数1和被除数的第二位1放在一起，得到11，再将11除以3得到3余2，将余数2放在下一列中。最后，将3和2放在一起，得到商为2余1。

通过这个竖式，我们可以清楚地看到613除以3的过程。竖式的优点是可以让我们逐步地解决问题，不容易出错。同时，竖式也是学习除法的重要工具之一，可以帮助我们掌握除法的基本原理和方法。