绿豆糕是一道美味的传统点心，而制作绿豆糕的第一步就是将绿豆脱皮。以下是一个简单易学的视频教程，教你如何快速又轻松地脱皮绿豆。

步骤一：准备工具和材料。

首先，我们需要准备一些绿豆、一盆清水、一个大碗和一把勺子。

步骤二：浸泡绿豆。

将绿豆放入清水中浸泡30分钟。这样可以使绿豆变得柔软，更容易脱皮。

步骤三：脱皮绿豆。

将浸泡好的绿豆放入大碗中，用手搓揉，绿豆皮会慢慢脱落。将脱落的绿豆皮筛出并丢弃。

步骤四：洗净绿豆。

用清水洗净已经脱皮的绿豆。可以用勺子搅拌，让绿豆更干净。

步骤五：沥干绿豆。

将洗净的绿豆沥干，去掉多余的水分。

现在，你已经成功地脱皮了绿豆。接下来，你可以用这些绿豆制作美味的绿豆糕了。

总的来说，脱皮绿豆虽然需要一些耐心和努力，但是这个过程很简单，只要按照上述步骤进行，就能轻松完成。