寒食节是中国传统节日之一，源自战国时期的楚国。据传说，楚国大夫介子推因为劝谏君主不要发动战争而被贬到了一座荒山。他与山中的居民相处融洽，为了感谢他们的照顾，介子推在寒食节前夕将山上的野菜切成饼，分给大家吃。后来，这种吃野菜饼的习俗逐渐流传开来，并与清明节合并成为了中国传统的清明节。寒食节也因此成为了一个祭祖、祭神、祭先贤的节日，同时也是人们缅怀历史、感恩祖先的日子。