老式撒网编织是一种传统的捕鱼工具制作方法，也是一门手艺技艺。在过去的渔村里，老一辈的渔民们经常使用这种方法捕捞鱼类。

首先，要准备好编织用的材料，一般是大麻绳或者是麻线。然后，需要一个圆形的木框架，大小视网具大小而定。木框架需要在中心处钻一个小孔，以便将绳子穿过。

接着，将一根长长的绳子穿过圆形木框架的中心孔，将绳子的两端各扣上一个木棒，用于调整网口大小。开始编织时，把绳子从一个木棒上取下，穿过两个相邻的框架上的孔，再穿过下一个孔，将绳子穿回另一个木棒上。然后，再从下一个木棒上取下一根绳子，重复上述步骤，直到编织出一个完整的网眼。

一般来说，老式撒网编织需要一些技巧和经验。编织时，需要注意绳子的拉力和网口的大小，以确保网口大小合适，能够捕捞到不同种类和大小的鱼类。

虽然现代捕鱼工具的使用已经逐渐取代了老式撒网，但是这种传统的编织方法仍然受到人们的喜爱和关注。它不仅是一种文化遗产，也是一种手艺技艺的传承和发展。