炸鸡翅是一道非常受欢迎的美食，而且制作起来也不难。下面，我来介绍一下怎样用炸鸡粉裹粉炸鸡翅。

首先，准备好炸鸡粉、鸡翅、蛋清和面包屑。将鸡翅冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分，然后用小刀在鸡翅上划几刀，使其更容易入味。

接着，将炸鸡粉倒入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。将蛋清打入另一个碗中，打散备用。再将面包屑倒入第三个碗中。

将鸡翅分别蘸上蛋清、炸鸡粉和面包屑，注意要让每个部分都裹得均匀。裹好后，可以用手轻轻按一下，让鸡翅上的面粉和面包屑紧密粘在鸡翅上。

热锅凉油，将裹好面粉的鸡翅放入锅中，小火慢炸，翻面等两面都炸至金黄色即可捞出沥干油。注意火候不要太大，否则外皮会炸焦而内部还没熟透。

最后，将炸好的鸡翅码放在盘子中，撒上一些芝士粉、辣椒粉或者葱花，口感会更好。炸鸡翅出锅后，外焦里嫩，口感香脆，肉质鲜嫩，非常美味。

以上就是用炸鸡粉裹粉炸鸡翅的制作方法，大家可以试试看哦！