在C语言中，break是一种控制语句，可以用于循环和switch语句中。

在循环语句中，break的作用是跳出循环，即使循环条件仍然为真。例如，当在for循环中使用break时，程序会立即退出循环，执行后面的语句。在while和do-while循环中使用break时也是一样的效果。

下面是一个使用break的例子：

```

for (int i=0; i<10; i++) {

if (i == 5) {

break;

}

printf('%d\n', i);

}

```

在这个例子中，当i等于5时，程序会执行break语句，跳出for循环，输出结果为0、1、2、3、4。

在switch语句中，break的作用是跳出switch语句，防止执行其他case语句。例如：

```

int x = 2;

switch (x) {

case 1:

printf('x is 1\n');

break;

case 2:

printf('x is 2\n');

break;

default:

printf('x is not 1 or 2\n');

}

```

在这个例子中，当x等于2时，程序会执行case 2下的语句，输出结果为“x is 2”，然后执行break语句，跳出switch语句。

需要注意的是，在嵌套的循环或switch语句中，break只会跳出当前循环或switch语句，而不是全部的嵌套循环或switch语句。

综上所述，break在C语言中是一种非常有用的控制语句，可以让程序根据特定的条件跳出循环或switch语句，提高程序的效率和灵活性。