导读 细粉是一种以米为原料制成的食品,它的制作过程需要经过多道工序。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
细粉是一种以米为原料制成的食品,它的制作过程需要经过多道工序。
首先,将大米浸泡在水中,让其吸收水分,然后用石磨将米磨成米浆。接着,将米浆倒入布袋中,用力挤压,挤出水分,留下米糠。
随后,将米糠放入锅中煮沸,再用石磨将其磨成粉末,这就是粗粉。接着,将粗粉加入清水中搅拌均匀,待粉浆沉淀后,将水倒掉,留下沉淀的粉末。
最后,将沉淀的粉末放到锅中用小火烘烤,直至变干,再用石磨将其磨成细粉。
细粉的制作过程需要耗费大量时间和精力,但是它含有丰富的淀粉和营养成分,是我们日常饮食中不可缺少的一部分。
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