酱油咸蒜是一道非常美味的小菜，它的制作方法也非常简单。下面是一份酱油咸蒜的腌制方法大全视频，让我们来一起学习制作吧。

第一步：准备食材

我们需要准备一些新鲜的大蒜，酱油，白糖，盐和一些干辣椒（可选）。

第二步：清洗大蒜

将大蒜逐个剥下外层薄皮，然后用清水洗净，晾干备用。

第三步：腌制大蒜

将大蒜放入一个干净的容器中，加入适量的盐和白糖，然后将酱油倒入容器中，直到大蒜被完全覆盖。如果您喜欢辣味，可以加入一些干辣椒。然后用保鲜膜将容器盖好，放置在室温下腌制24小时。

第四步：放入冰箱

将腌制好的大蒜放入冰箱中，冷藏24小时。

第五步：享用美味

将腌制好的酱油咸蒜取出，切成小块，然后享用美味的小菜。

总结

酱油咸蒜是一道非常美味的小菜，制作方法非常简单。只需要准备好食材，然后按照以上步骤腌制即可。希望本篇文章对您有所帮助，祝您制作成功！