苏州到徐州之间的高铁路程距离为约240公里。目前，从苏州到徐州的高铁是通过京沪高速铁路线路运行的。根据不同的列车类型和班次，高铁的运行时间也会有所不同。

在当前的高铁时刻表中，从苏州到徐州的高铁列车班次较多，一般每隔1小时左右就会有一班列车。其中，最快的一班高铁列车只需1小时左右即可到达徐州，而最慢的列车则需要约3小时的时间。一般来说，大多数高铁列车的运行时间在2小时左右。

总的来说，从苏州到徐州的高铁运行时间较为便捷，旅客可以根据自己的时间和需求选择不同的列车班次。同时，由于高铁的运行速度快，乘客可以在列车上享受舒适的座位和便利的服务，为旅途增添乐趣。