电饭煲是一种非常方便的厨房电器，它不仅可以煮饭，还可以做很多其他的菜肴，比如鸡蛋羹。下面就来介绍一下用电饭煲做鸡蛋羹的窍门。

首先，准备好所需的食材：鸡蛋、水、盐、葱花等，按照自己的口味可以加入其他调料。然后，将电饭煲内胆洗净并擦干，将鸡蛋打入碗中，加入适量的水搅拌均匀，加入盐、葱花等调料。

接下来，将搅拌好的鸡蛋液倒入电饭煲内胆中，盖上盖子，调至煮饭档或煮粥档，开始煮热。可以适当地打开盖子搅拌几次，保证鸡蛋羹均匀受热。

当电饭煲的煮饭档或煮粥档闹铃响起时，表示鸡蛋羹已经煮好了。此时，可以用勺子轻轻地切一下鸡蛋羹，如果没有液体流出，就表示已经熟透了。最后，将电饭煲的电源拔掉，等待一段时间让鸡蛋羹冷却下来，即可享用美味的鸡蛋羹啦！

总的来说，用电饭煲做鸡蛋羹非常简单方便，而且煮出来的鸡蛋羹口感细腻、营养丰富，适合各个年龄段的人食用。希望大家可以尝试一下，做出属于自己的美味鸡蛋羹！