在大城市里，很多人都有副业小吃摊，但是有时候一个人难以应付所有工作，需要找人帮忙。那么，如何找到合适的人来帮忙呢？

首先，可以在自己的社交圈子里寻找。可以向亲戚、朋友、同事等人发出招聘信息，让他们帮忙传播。这样不仅可以找到可靠的人，而且还可以减少招聘成本。

其次，可以到当地的招聘网站上发布招聘信息。这样可以吸引到更多的求职者，并且可以筛选出最合适的人选。在发布招聘信息时，需注明工作性质、工作时间、薪资待遇等信息，以便求职者能够做出准确的选择。

此外，可以在周边的教育机构、社区服务中心等地方发布招聘信息，以便吸引到附近的居民。在招聘时，需注重求职者的工作经验、技能和态度等因素，以确保招到的人能够胜任工作，同时也要为其提供合适的薪酬待遇和福利保障，以吸引更多的人才。

总之，寻找合适的人来帮忙是一个需要耐心和细心的过程。在招聘时，需注重求职者的素质和能力，以确保副业小吃摊的正常运营。