腐竹是一种常见的食材，它是由黄豆制成的，味道鲜美，营养丰富。在烹饪腐竹的时候，需要用温水泡软。那么，大家可能会问，腐竹需要用温水泡多久呢？

其实，腐竹的泡软时间需要根据不同的厚度来决定。如果是比较薄的腐竹片，只需要用温水泡约10分钟左右就可以了；而如果是比较厚的腐竹块，可能需要用温水泡约20-30分钟才能完全软化。

当然，如果你的腐竹比较老或者比较硬，泡软的时间可能需要更长一些。此外，如果你想让腐竹更加绵软，可以在泡软的时候加入一些小苏打或者白醋，这样可以促进腐竹软化。

总之，腐竹的泡软时间需要根据不同情况来决定，一般来说，10-30分钟左右就可以了。希望大家能够掌握好这个技巧，做出更加美味的腐竹菜肴。