和田玉是中国传统的宝石之一，其在市场上的价格一直稳定且高昂。而和田玉为何需要泡在水里呢？

首先，我们需要了解和田玉的特性。和田玉是一种硬度很高的石头，其成分主要为透辉石和石榴子石等。和田玉在挖掘之后需要经过打磨和雕刻等工艺加工，这些工艺都需要使用水来冷却和润滑，以避免损坏和田玉的硬度和质地。

而和田玉需要泡在水里的原因，主要是因为在加工过程中，和田玉表面会留下一些石屑和粉末等杂质。这些杂质如果不及时清洗，会对和田玉的质地和颜色产生影响，甚至影响其市场价值。因此，加工完成后需要将和田玉浸泡在水中，以便清除表面的杂质和污渍。

另外，和田玉还有一个特性，就是其质地和颜色会随着时间的推移而发生变化。如果长时间不进行保养和清洗，和田玉会因为表面的灰尘和污渍而失去原有的光泽和颜色。因此，定期将和田玉泡在水中清洗，不仅可以保持其外观的美观，还可以延长其使用寿命。

总之，和田玉需要泡在水里，主要是为了清洗表面的杂质和污渍，以保护其质地和颜色。同时也是为了保养和田玉的外观和延长其使用寿命。