北京和伦敦之间的时差是8个小时。这意味着当北京时间是上午8点时，伦敦时间是上午12点。同样地，当北京时间是下午4点时，伦敦时间是中午8点。

这种时差对于两个城市之间的商业和文化联系有重要的影响。例如，如果北京的公司想要与伦敦的合作伙伴进行电话会议，他们需要考虑时差，以确保会议时间对双方都方便。同样地，如果北京的运动员要在伦敦参加比赛，他们需要调整自己的训练和睡眠时间，以适应时差。

此外，时差也会影响到两个城市之间的旅游。如果你从北京飞往伦敦，你会感到时间上的错觉，因为你的身体需要一些时间来适应新的时区。同样地，当你回到北京时，你也需要调整自己的生物钟，以适应回到原来的时区。

总的来说，北京和伦敦之间的8小时时差是一个重要的考虑因素，不仅影响到商业和文化联系，也影响到旅游和日常生活。