鳕鱼块是一道美味的海鲜料理，它可以被煎、烤、炸等多种方式制作。在本文中，我们将介绍如何用简单的方法制作出美味的鳕鱼块。

首先，准备好所需的材料。你需要一些新鲜的鳕鱼块、面粉、鸡蛋、面包糠或脆皮面包屑、盐、黑胡椒和油。

接着，准备一个平底锅或煎锅，把适量的油倒入锅中，开火烧热。

然后，将鸡蛋打入一个碗中，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。

接下来，将面包糠或脆皮面包屑倒入另一个碗中，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。

然后，将鳕鱼块逐一沾上面粉，然后蘸入鸡蛋液中，最后裹上面包糠或脆皮面包屑。

接着，将裹好面包糠的鳕鱼块放入锅中，用中火煎制。煎制时要注意不要让油太热，以免鳕鱼块煎糊。每面煎制两到三分钟，直到鳕鱼块变成金黄色。

最后，用厨房纸巾把多余的油吸干，然后就可以享用美味的鳕鱼块了。你可以搭配自己喜欢的调料，如番茄酱、蒜泥酱等。

总之，做鳕鱼块并不难，只需要几个简单的步骤就能制作出美味可口的鳕鱼块。希望这篇文章能够帮助你做出一道美味的海鲜料理。