猪血糕是一道广受欢迎的传统美食，它的口感香甜可口，营养丰富，非常适合作为早餐或下午茶的小吃。下面是一份猪血糕的制作视频，让我们一起来学习如何制作一份美味可口的猪血糕。

首先，我们需要准备好以下材料：猪血、糯米粉、白糖、油、花生粉和葱花。

接下来，我们将猪血切成小块，然后加入适量的水中煮沸，直到完全煮熟。

然后，我们将糯米粉和白糖混合在一起，慢慢地加入煮熟的猪血，同时不断搅拌，直到混合均匀。

接着，我们将混合好的猪血糕倒入一个平底锅中，并加入适量的油，用中小火煎煮。当煎煮至表面呈现出金黄色的颜色时，我们可以把它翻转过来再继续煎煮。

最后，我们可以将花生粉和葱花撒在猪血糕的表面上，美食就做好了。

总之，猪血糕是一道美味营养的小吃，制作方法简单，大家可以根据自己喜好加入适当的调料，制作出口感更好的猪血糕。