广州，这座南方的城市，是中国历史上的重要城市之一。但是，它也有一个不太好听的称呼——妖都。相比较于其他城市常用的“鬼城”，这个称呼似乎更加具有争议性。那么，为什么广州被称为妖都而不是鬼城呢？

首先，我们需要了解一下“鬼城”和“妖都”的含义。在汉语中，“鬼”和“妖”都是指超自然存在的生物，但是它们的形象和特点有所不同。一般来说，“鬼”是指死去的人的魂魄，常被认为是阴间的存在，具有恐怖和邪恶的形象；而“妖”则是指一些神话传说中的怪物，它们形态各异，有些具有人形，有些则具有动物的形象。因此，“鬼城”和“妖都”这两个称呼之间的区别在于，前者强调的是城市的恐怖和邪恶，而后者则更多地强调了城市的神秘和不可思议。

那么，为什么广州被称为妖都呢？相信很多人会想到广州的美食和文化。广州作为中国南方的重要城市，不仅有着丰富的美食文化，还有着众多的历史文化遗迹。这些美食和文化常常被人们称为“妖异”的。例如，广州的煲仔饭、肠粉、糯米鸡等美食，不仅味道独特，而且制作方法也十分神秘。另外，广州的文化遗迹也十分丰富，如陈家祠、广州博物馆、中山纪念堂等，这些地方不仅有着悠久的历史，还有着许多神秘的传说和故事。因此，人们常常将广州称为“妖异之都”。

除此之外，广州还有着独特的地理环境和气候条件。广州处于南亚热带湿润气候区，气候温暖潮湿，雨水充沛。在这样的气候条件下，广州的自然环境也十分独特，有着许多神秘的自然景观。例如，白云山、珠江、荔枝湾等地方都有着独特的自然风光，许多人都会因为这些景点而来到广州。因此，人们也将广州称为“妖异之都”。

综上所述，广州被称为妖都而不是鬼城，是因为它的历史文化、美食文化、自然环境等方面都有着独特的神秘和不可思议的特点。虽然这个称呼可能有些争议性，但是它也恰恰体现了广州的独特魅力。