江西省是我国东南沿海地区的一个省份，其各市的车牌字母代码是根据一定的规则来确定的。

首先，江西省的车牌号码由一个汉字和一个字母组成，其中汉字代表该车的所属地区，字母则代表该车的注册地。江西省的各市的车牌字母代码是由江西省公安厅交通管理局制定的，根据车辆的所属地区和注册地来进行区分。

对于江西省的车牌字母代码，其规则如下：

1. 每个市的车牌字母代码都是唯一的，不同市之间的代码不重复。

2. 江西省的车牌字母代码采用了英文字母和数字的组合，其中字母代表该车的注册地，数字则代表该车的所属地区。

3. 江西省的车牌字母代码是按照市的拼音字母顺序来排列的，从A到Z依次排列。

4. 每个市的车牌字母代码都有一个固定的数字标识，用来表示该市的车牌号码的种类和数量。

总体来说，江西省各市的车牌字母代码是根据车辆的所属地区和注册地来进行区分的，采用英文字母和数字的组合，并按照市的拼音字母顺序来排列。这些规则的制定旨在方便管理和区分车辆，确保交通安全。