导读 战斧牛排是一道经典的美食,其口感鲜美,营养丰富,备受人们的喜。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
战斧牛排是一道经典的美食,其口感鲜美,营养丰富,备受人们的喜爱。在烹饪过程中,使用烤箱可以更好地保留牛排的原汁原味,同时也能让其更加美味。下面,我们将为大家介绍战斧牛排烤箱做法。
步骤一:准备食材。首先,我们需要准备好战斧牛排、橄榄油、黑胡椒粉、盐和其他调味料。将战斧牛排取出,让其回温至室温,以便更好地保持肉质的鲜美。
步骤二:切割牛排。将战斧牛排两侧的骨头用刀削去,然后根据个人喜好,将牛排切成适当的大小。
步骤三:调味。取一小碗,将橄榄油、黑胡椒粉、盐等调料混合均匀,涂抹在牛排表面,并让其腌制15分钟左右。
步骤四:预热烤箱。将烤箱预热至200℃左右,以便更好地烤制牛排。
步骤五:放入烤箱。将调味好的牛排放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制12至15分钟左右,直至表面呈现出金黄色,内部略带粉色。
步骤六:享用美食。将烤好的战斧牛排取出,摆放在盘子中,可以搭配自己喜欢的蔬菜或沙拉一起享用。
总之,烤箱烤制战斧牛排是一道简单又美味的烹饪方式,只需要经过简单的调味和烤制,就能够让牛排保持原汁原味,营养丰富。在平时的生活中,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,让这道美食更适合自己的口味。
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