椒盐蘑菇是一道美味又健康的菜肴，它不仅简单易做，而且口感鲜美，深受广大食客的喜爱。下面，我们就来看一下椒盐蘑菇的简易做法窍门视频。

材料：

1.新鲜的蘑菇

2.盐、黑胡椒粉、淀粉、油

步骤：

1.将蘑菇用清水洗净，去掉根部，然后用厨房纸吸干水分。

2.将洗好的蘑菇切成小块。

3.将切好的蘑菇放入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀。

4.在蘑菇中加入淀粉，再次拌匀，让淀粉均匀地附着在蘑菇上。

5.热锅凉油，将蘑菇放入锅中翻炒，炒至蘑菇表面呈现金黄色即可。

注意事项：

1.炒蘑菇的油一定要足够，这样可以让蘑菇炒得更加香脆。

2.切蘑菇的大小可以根据个人口味来决定，但是要保持一致。

3.淀粉的用量也可以根据个人口味来调整，但是不要加太多，否则会影响口感。

以上就是椒盐蘑菇的简易做法窍门视频，相信大家看完后已经掌握了这道美食的制作技巧。希望大家在家里也能尝试做一下这道美食，享受美食带来的美好体验。