中国啤酒酒精度最高的品牌是“青岛啤酒”，其酒精度数达到了11度。青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一，它的酿造历史可以追溯到1903年。在过去的百年里，青岛啤酒经历了许多变革和发展，如今已成为中国啤酒行业的领军品牌之一。

除了青岛啤酒，中国还有许多其他品牌的啤酒酒精度数也很高。例如，燕京啤酒和雪花啤酒的酒精度数也都在8度以上。这些品牌不仅在国内市场占有很大的份额，也在国际市场上受到了广泛的认可和好评。

然而，高酒精度并不代表啤酒的质量就一定更好。啤酒的口感、香味、质地等方面也是非常重要的考量因素。因此，消费者在选择啤酒时，不仅要考虑酒精度数，还要看重其品牌、口感和质量等方面的因素。

总之，中国的啤酒行业在不断地发展壮大，不断推出新品牌、新口味和新产品，满足了人们对不同口感、不同酒精度数和不同风味的需求。