水泥和混凝土是建筑材料中常用的两种材料，它们都是由水、水泥、骨料和膨胀剂等材料组成。但是，水泥和混凝土并不完全一样。

水泥是一种粉状的建筑材料，主要成分是氧化钙、硅酸盐和铝酸盐等。它的作用是将骨料和水凝固在一起，形成混凝土。水泥的品种有很多，常见的有硅酸盐水泥、白水泥、磷酸盐水泥等。不同种类的水泥有不同的用途和特性。

混凝土是一种混合材料，是由水泥、骨料、砂子和水等材料混合而成。它的主要作用是作为建筑结构的基础和支撑。混凝土可以根据需要添加不同的掺合料和膨胀剂等，来改善其性能。混凝土也有很多种类，常见的有普通混凝土、高强混凝土、轻质混凝土等。

虽然水泥和混凝土在成分上有些相同，但它们的用途和性质有所不同。水泥是混凝土的主要成分之一，而混凝土则是由多种材料混合而成。在建筑中，水泥和混凝土都是不可或缺的材料，但它们的应用范围和性能是有所区别的。