山药粥是一种具有很高营养价值的食品，在很多人的饮食中都受到了广泛的认可和喜爱。然而，很多人都会有这样的疑惑：山药粥可以天天吃吗？

首先，我们需要了解一下山药粥的营养价值。山药富含淀粉、蛋白质、维生素B1、B2、C等营养成分，其中尤以蛋白质含量较高，所以它被誉为“植物肉”。此外，山药还含有一种叫做薯蓣皂苷的物质，具有调理胃肠、提高免疫力、延缓衰老等功效。

但是，虽然山药粥的营养价值很高，但是也不能一味地天天吃。因为山药粥中含有一定量的淀粉质，如果过度摄取会对身体造成负担，尤其是容易引起胃肠道不适，导致腹泻、腹胀等问题。另外，山药粥也不适合糖尿病、胃酸过多等人群。

所以，我们应该合理地食用山药粥，不要过度摄取。一般来说，每周食用2-3次为宜，每次的份量也要适量，以免对身体造成不良影响。同时，我们也可以将山药粥与其他食物搭配，以增加营养的多样性。

综上所述，山药粥是一种很好的营养食品，但是也不宜过度食用。我们应该合理地食用，以达到营养和健康的平衡。