中国三大国粹是指中国文化传统中最为重要、最具代表性的三个方面，分别是书法、绘画和诗词。

书法，是中国传统文化中的一种特有的艺术形式，是用毛笔、硬笔等工具在纸上书写汉字，以达到艺术表现的目的。中国书法始于殷商时期的甲骨文，经过历代的发展，形成了楷、隶、草、篆等不同风格的书法，每一种风格都有其独特的韵味和特点。书法融汇了中国文化的精华，堪称中国文化的瑰宝。

绘画，是中国文化传统中的另一种重要艺术形式，是用笔墨、颜料等工具在纸、绢等载体上进行艺术表现的活动。中国绘画有着悠久的历史和丰富的内涵，从古至今，中国绘画不断发展，形成了山水、花鸟、人物等多种不同类型的绘画风格。中国画注重意境和气韵，追求“写意”、“意境”、“韵味”，通过画家的笔墨表现，将自然景物、人物形象以及思想感情等内容融入其中，形成了中国画独特的艺术魅力。

诗词，是中国文化传统中的又一重要组成部分，是用诗歌或词牌的形式表现人类情感、思想和生活体验的文学艺术形式。中国古代诗人们通过诗歌和词牌，表达了自己对自然、社会、人生等方面的理解和感悟，形成了优美、独特的古典文学艺术。唐诗宋词是中国古代诗词的代表，其中不乏杜甫、李白、苏轼、辛弃疾等大批文学巨匠，他们的诗词作品不仅在中国文化传统中占据着重要的地位，也影响着世界文化的发展。

总之，书法、绘画、诗词是中国文化传统中最具代表性的三个方面，它们是中国文化的重要组成部分，蕴含着深刻的文化内涵和人文精神，代表着中国文化的博大精深。