随着中秋节的临近，月饼也成为了许多人心中的美食。但是，有些人在购买或制作月饼后，会面临一个问题：应该将月饼放入冰箱冷藏还是冷冻呢？

首先，我们需要了解月饼的保存时间。一般来说，月饼的保质期为一个月左右，但是如果采用合适的保存方法，可以延长其保质期。那么，应该如何保存月饼呢？

如果您希望能够保存更久的时间，可以将月饼放入冰箱冷冻室中。在零下18℃的温度下，月饼可以保存三个月以上，而且不会影响其口感和质量。但是，需要注意的是，在将月饼从冷冻室中拿出来之后，需要让其回温到室温，否则会影响口感。

如果您只是想保存数天的时间，可以将月饼放入冰箱冷藏室中。在4℃左右的温度下，月饼可以保存三至五天左右。但是，需要注意的是，月饼在冷藏室中保存的时间较短，同时如果冷藏时间过长，月饼的口感和质量也会受到影响。

总体来说，如果您需要将月饼长时间保存或者需要运输长途，可以选择将月饼放入冰箱冷冻室中。如果只是短时间保存，可以选择将月饼放入冰箱冷藏室中。但是，无论采用哪种方法保存月饼，都需要注意保持月饼的干燥和密封，避免潮湿和味道相互影响。