冰箱是生活中常见的电器之一，它可以将食物、饮料等物品冷藏保鲜，使它们在更长时间内保持新鲜。然而，有些人会发现，在冰箱中冰冻的物品中，冰棍却总是不能完全冻结。这是为什么呢？

首先，我们需要了解一下冰棍制作原理。冰棍通常是由水、果汁、奶油、糖等食材混合而成，然后倒入冰棒模具中冷冻而成。由于冰棍的体积较小，密度较大，因此在冷冻过程中，它们的温度下降速度也比其他物品快，形成的结冰也较为松散。

其次，冰箱中的温度分布不均匀也是导致冰棍不能完全冻结的原因之一。冰箱中的制冷器通常位于冰箱后部，而冰箱门边缘和中间位置则温度较高。这就意味着，如果将冰棍放在靠近门的位置或者冰箱的顶部，它们的温度可能无法降低到足够低的温度，从而无法完全冻结。

最后，冰箱中的湿度也可能会影响冰棍的冻结效果。在高湿度的环境下，冰箱中的结冰可能会形成霜，这会导致冰箱的温度上升，从而影响冰棍的冻结效果。

综上所述，冰箱虽然可以冻结许多物品，但是对于冰棍而言，由于其制作原理、冰箱中的温度分布不均匀以及湿度等因素，可能会导致冰棍不能完全冻结。因此，如果想要让冰棍完全冻结，我们可以尝试将它们放在冰箱中心位置或者制冷器附近，同时避免高湿度的环境。