冬至是中国传统节日之一，每年的12月22日或23日，是一年中夜间最长、白天最短的一天。在这一天，人们会吃饺子、糯米饭等传统食品，还有一些地方会举行庆祝活动，祈求来年的好运和丰收。

冬至过后，就进入了冬季的正式开始。虽然冬至是一年中最冷的时候，但是随着时间的推移，气温会逐渐升高，白天也会逐渐变长。一般来说，冬至过后的第一个节气是小寒，时间是每年的1月5日或6日。小寒意味着寒潮频繁，气温也会进一步下降。这时候，人们需要注意保暖，以免感冒等疾病。

接下来就是大寒节气，时间是每年的1月20日或21日，是一年中最冷的时候。此时气温已经降到了最低点，需要更加注意保暖。在大寒节气期间，人们还会吃一些寒性食品，如萝卜、莲藕等，以补充身体所需的营养。

总之，冬至过后意味着进入了严寒的冬季，需要更加注意保暖。在这个寒冷的季节，我们需要做好准备，迎接即将到来的新年和春天。