黑豆是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，对身体有很多好处。那么，黑豆怎么吃功效好呢？

首先，黑豆可以煮汤。将黑豆洗净，加入清水煮沸后，撇去浮沫，加入瘦肉、姜片等调料，煮1-2小时。黑豆汤可以补肾益气、改善贫血、滋润肌肤等功效。

其次，黑豆也可以煮粥。将黑豆洗净，加入清水煮沸后，加入大米或其他杂粮煮成粥，加入适量的红糖或蜂蜜，可以滋补身体，增强免疫力。

另外，黑豆还可以做菜。将黑豆炒熟，可以加入蔬菜、肉类等配料，做成营养丰富的菜肴。黑豆炒菜可以增强肝脏功能、改善皮肤质量等功效。

总之，黑豆可以做成很多不同的菜肴，具有很多的营养价值和功效。我们可以根据自己的口味和身体需要，选择不同的做法来享用黑豆。