展示柜是商家用来陈列和展示商品的一种设备。它通常使用制冷剂来保持展示柜内的温度和湿度，确保商品的质量和保质期。

目前，市场上常见的展示柜制冷剂主要有两种：氟利昂和环保制冷剂。

氟利昂是一种强效制冷剂，具有高效、稳定和可靠的特点，能够快速降低展示柜内的温度，保持商品的新鲜度和品质。但是，氟利昂的使用对环境造成了严重的损害，会破坏大气层，导致全球变暖和气候变化，因此被禁止使用。

环保制冷剂是一种新型的制冷剂，具有环保、节能和减少温室气体排放的特点，使用起来更加安全和可靠。它的性能与氟利昂相似，可以达到同样的制冷效果，但对环境的影响更小。

因此，在选购展示柜时，建议选择使用环保制冷剂的产品，既能保证商品的质量和保鲜期，也能对环境做出贡献。同时，商家也应该注意定期维护和保养展示柜，确保其正常运行和使用寿命。