草莓种子刚长出来时，它们非常微小，只有几毫米大小。它们通常呈淡黄色或淡绿色，表面平滑而光滑。在刚发芽的时候，草莓种子的头部会向上伸展，然后在土壤中形成一个小小的根系。这些根系会逐渐扩展，为草莓幼苗提供养分和水分。

在草莓种子发芽的过程中，需要适当的温度和湿度来促进它们的发芽生长。如果土壤过于干燥或温度过低，草莓种子可能会死亡，导致植物无法生长。因此，在种植草莓时，我们必须注意土壤的湿度和温度，以确保种子能够健康发芽生长。

总之，草莓种子刚长出来时非常微小，呈淡黄色或淡绿色，表面平滑而光滑。在适宜的温度和湿度条件下，草莓种子会逐渐发芽并形成小小的根系，为草莓幼苗生长提供养分和水分。