花岗岩是地球上最常见的岩石之一，其成因和分类一直是岩石学领域的研究重点。花岗岩属于一类特殊的岩石类型，下面详细介绍。

首先，我们需要了解花岗岩的成因。花岗岩是由岩浆在地壳深处冷却结晶而成的一种火成岩。岩浆是地球深部的熔融岩石，当岩浆从地下升至地表时，会因为低压和温度的变化而冷却结晶，形成花岗岩。

其次，花岗岩的分类是基于它的成分和成因的不同而分的。一般来说，花岗岩可以分为两大类：深成岩和浅成岩。深成岩是在地壳深处形成的花岗岩，其成因是岩浆从地幔升至地壳深处而形成的。而浅成岩是在地壳浅处形成的花岗岩，其成因是岩浆从地壳深处升至地表而形成的。

深成岩花岗岩中，富含铝、硅和钾，而且没有黑云母。这种花岗岩的颗粒较大，晶体易于看到，通常呈现出灰色、粉红色或深红色。浅成岩花岗岩中，富含铁、镁、钙和钠，颗粒较小，晶体难以看到，通常呈现出淡黄色或深绿色。

总的来说，花岗岩是一种由岩浆冷却结晶而成的火成岩，其分类主要基于成分和成因的不同。深成岩和浅成岩花岗岩在成分、颗粒大小和晶体形态等方面都有所不同。这些特点使得花岗岩在科学研究和实际应用中都具有重要意义。