南京至忻州的火车时刻表如下：

南京始发：K829次，发车时间22:00，经过北京，到达忻州的时间为第二天下午15:20。

南京始发：Z164次，发车时间22:13，经过太原，到达忻州的时间为第二天上午11:28。

南京始发：T206次，发车时间13:36，经过郑州，到达忻州的时间为第二天上午9:05。

以上三趟火车均为直达车，乘坐时间较短，适合长途旅行。

另外，南京还有到太原、石家庄、北京等城市的火车，可以在这些城市转车前往忻州，但乘坐时间将会更长。

为了方便乘客查询和购票，各大铁路售票点、12306网站和手机APP均提供南京至忻州的火车时刻表和票价信息。乘客可以提前查询并购票，避免旅途中的不便和困扰。

总之，南京至忻州的火车时刻表多样，乘客可以根据自己的需要选择合适的车次。祝大家旅途愉快！