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糯米粉做雪媚娘皮的配方

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导读 糯米粉做雪媚娘皮是一道非常传统的中式甜点,外表白皙嫩滑,内里。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

糯米粉做雪媚娘皮是一道非常传统的中式甜点,外表白皙嫩滑,内里酥软香甜,口感极为诱人。下面就为大家介绍一下糯米粉做雪媚娘皮的配方。

所需材料:

糯米粉200克

玉米淀粉50克

白糖适量

水适量

制作步骤:

1.将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,过筛备用。

2.加入适量的白糖拌匀,再慢慢加入水搅拌成面团状。

3.将面团揉成长条状,切成小段备用。

4.将小段面团搓成圆球状,用手掌压扁成薄饼状。

5.将薄饼放在锅里,用小火煎至两面微黄即可。

小贴士:

1.煎的时候要用小火,这样才能让雪媚娘皮煎得均匀,而且不容易糊。

2.面团要揉至充分,这样才能保证雪媚娘皮口感酥软香甜。

3.在面团中加入适量的白糖,可以让雪媚娘皮更加甜美可口。

糯米粉做雪媚娘皮的制作过程并不复杂,但是却需要一些技巧。希望以上的配方和小贴士对大家有所帮助,让大家可以在家里轻松制作出美味的雪媚娘皮,享受甜蜜的美味时光。