菠萝，别名凤梨，是一种美味的热带水果。除了可食用的果肉，菠萝的头部也有很多用途，可以被养活。

首先，菠萝的头部可以被用来种植新的菠萝植株。当你吃完菠萝时，不要把头部扔掉，你可以将它切下来，让它在阳光充足、湿度适宜的环境下生长。大约两年后，你就可以收获到自己种植的菠萝。

其次，菠萝的头部还可以被用来制作菠萝酵素。菠萝酵素是一种天然酶，可以帮助消化、增强免疫力，甚至有助于减肥。制作菠萝酵素的方法很简单，只需将菠萝头部切成小块，放入一个密封的玻璃瓶中，加入一些糖和水，然后放置在温暖的地方发酵几天即可。

最后，菠萝的头部还可以被用来做菜。在很多亚洲国家，菠萝头是一种常见的食材，可以被用来制作炒菜、烤肉、烤鱼等。菠萝头富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。

总之，菠萝的头部并不是一无是处的，它可以被用来种植、制作酵素和做菜，让我们可以更好地利用这种美味水果的每一部分。