罐装八宝粥是现代人最为喜爱的一种方便食品，它不仅口感丰富、味道鲜美，而且非常适合忙碌的现代人。但是，对于养胃还是伤胃的问题，人们的看法并不一致。

首先，八宝粥的主要成分是小米、红豆、糯米等，这些食材都是含有丰富营养的，可以为人体提供丰富的营养物质。而且罐装八宝粥经过高温杀菌，可以有效地杀死细菌，保证食品的卫生安全性，不会给胃部带来危害。

其次，对于养胃还是伤胃的问题，需要根据个人体质和饮食习惯来判断。如果一个人的胃部比较虚弱，容易出现消化不良、胃痛等症状，那么食用罐装八宝粥可能会对胃部造成一定的刺激，不利于胃部健康。而对于消化良好、胃口正常的人来说，适量食用罐装八宝粥可以起到养胃的作用，对于胃部健康有一定的好处。

因此，对于罐装八宝粥养胃还是伤胃的问题，需要因人而异，不能一概而论。对于胃部虚弱的人来说，建议适量食用，并在食用前咨询医生的意见。对于消化良好的人来说，可以适量食用罐装八宝粥，起到养胃的作用。总之，保持饮食平衡，多食新鲜蔬菜水果，才是保持胃部健康的最佳方法。