随着外卖平台的普及，越来越多的人选择通过这种方式订购食物。然而，对于消费者来说，除了食品本身的价格，还需要支付配送费。而对于骑手来说，配送费是他们收入的重要组成部分。那么，外卖平台的配送费是全部给骑手吗？多少钱呢？

首先，我们需要明确的是，不同的外卖平台对骑手的配送费有不同的政策。有些平台会将配送费全部给骑手，而有些平台则只会给骑手一部分，甚至不给配送费。

其次，外卖平台的配送费多少钱也存在着差异。一般来说，配送费的多少与距离、订单金额、供需情况等因素有关。有些平台的配送费在3元到10元之间，而有些平台的配送费则更高。

最后，需要注意的是，外卖平台的配送费并不是骑手的唯一收入来源。骑手还可以通过完成任务数、获得小费等方式增加收入。因此，即使某些平台的配送费不高，骑手也可以通过其他途径增加收入。

综上所述，外卖平台的配送费是否全部给骑手、多少钱都存在差异。消费者在选择外卖平台时，可以根据自己的需求和预算选择适合自己的平台。同时，也希望外卖平台能够更加重视骑手的收入问题，为骑手提供更好的保障。