北京是中国的首都，也是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这座城市中，有许多美食和特产，是游客来到北京必须要品尝和带走的。

首先，北京烤鸭是这座城市最著名的美食之一。烤鸭的皮薄而酥，肉质鲜嫩，口感十分美味。许多餐厅都以烤鸭为招牌菜，可以在这里品尝到正宗的北京烤鸭。此外，还有一些烤鸭店提供带走服务，游客可以购买烤鸭带回家中品尝。

其次，老北京的小吃也是这座城市的特产之一。豆汁、炸酱面、糖葫芦、煎饼果子等等，都是老北京小吃的代表。这些美食在北京的胡同和小巷中随处可见，可以一边逛街一边品尝美食。

此外，北京还有一些手工艺品和特产可以带走。如景泰蓝、雕漆、玉器等等，都是具有北京地方特色的手工艺品。这些手工艺品可以在北京的各大旅游景点和特产店中购买。

总之，北京是一个美食和文化的聚集地，拥有许多独特的特产和手工艺品。如果你来到北京旅游，一定不要错过这些美食和特产，带走一些回家也是一种不错的纪念方式。