在飞机上，乘客带液体的数量和容量是有限制的。这是因为安全理由，为了保护乘客的安全，防止潜在的危险物品进入飞机。

在国际航班上，每个乘客可以携带一份透明的塑料袋，每份袋子的容量不得超过1升。每个乘客的液体物品必须全部放入该袋中，并在安检时单独提交检查。液体物品包括水、果汁、牛奶、香水、液态化妆品等等。每个瓶子或容器的容量不得超过100毫升。

但是，有些特殊情况下，可以携带超过100毫升的液体物品。例如，需要携带药品或食品，或者乘客需要携带婴儿食品或配方奶粉。在这种情况下，乘客需要提供相关证明材料，例如医生证明、食品成分表或婴儿出生证明等。

总之，在飞机上携带液体物品时，一定要注意容量和数量的限制，并且在安检时提前将液体物品放入透明的塑料袋中，以方便安检人员检查。如果有任何疑问，乘客可以向航空公司或机场咨询部门了解更多信息。