抗美援朝是指中国人民志愿军在1950年10月25日入朝参加朝鲜战争，与朝鲜军队一同抵御美国、韩国及其联军的入侵。中国人民志愿军经过长达三年的浴血奋战，最终于1953年7月27日与美国等国家签署《朝鲜停战协定》，结束了朝鲜战争。

抗美援朝是新中国成立以来中国人民进行的第一场外交斗争和战争。中国人民志愿军共派出约50万人次，其中牺牲了约19万人，伤残了约36万人。中国人民志愿军的出征，体现了中国共产党坚定捍卫国家利益和维护世界和平的决心和勇气。

抗美援朝的胜利，对新中国的发展和国际影响产生了深远的影响。它体现了中国共产党和中国人民的英勇斗争精神，展现了中国人民的爱国主义和国际主义精神，彰显了中国人民的团结和力量。同时，抗美援朝也使得中国在国际上获得更多的尊重和地位，为中国的崛起奠定了坚实的基础。