哈尔滨冰雕节是中国最著名的冰雕展览之一，每年吸引着来自全球各地的游客前来参观。自1985年首次举办以来，哈尔滨冰雕节已经成为了中国冬季旅游的代表性活动。每年的冰雕节都有不同的主题，许多雕塑都反映了中国的文化和历史。

2023年的哈尔滨冰雕节将于每年的1月5日至2月5日举行，这也是惯例。在这一个月的时间里，哈尔滨的中央大街和索菲亚广场将被装饰成为一个巨大的冰雕展览。参观者可以欣赏到各种形态的巨型冰雕，包括了建筑物、动物和人物雕塑等等。此外，还有一系列的活动和表演，如冰上运动比赛、烟火表演和音乐会等。

2023年的哈尔滨冰雕节将在2月5日结束。届时，参观者可以在最后一天的活动中欣赏到一场盛大的闭幕式。在闭幕式上，将有一系列的表演和活动，以庆祝这个月长的冰雕节的结束。参观者可以观看到一系列的文化表演和艺术展示，以及最终的烟火表演。此外，还将有一些特别的活动，以帮助参观者纪念这个特殊的活动。

总之，哈尔滨冰雕节是中国冬季旅游的代表性活动之一，吸引着来自世界各地的游客。2023年的哈尔滨冰雕节将于1月5日至2月5日举行，最终在2月5日闭幕。参观者可以欣赏到各种形态的巨型冰雕和一系列的活动和表演。