去字的结构是一种特殊的汉字结构，它由两个部分组成：左部和右部。左部是一个单独的部首或者是一个已有的汉字，右部则是去掉左部部首后的剩余部分。

去字结构的特点在于，它具有一定的规律性和可预测性。一般来说，左部部首越常见，该部首所组成的去字就越常见。例如，“田”、“口”、“心”等常见部首所组成的去字就非常多见。

另外，去字结构的应用也非常广泛。在汉字中，许多常用的汉字都是由去字结构组成的，例如“价”、“假”、“僵”等。这些汉字不仅在日常生活中使用频率较高，而且在文学、科技等领域也都有广泛的应用。

总之，去字结构是汉字中一种特殊的结构形式，它由左部和右部组成，具有一定规律性和可预测性，并且在汉字中有着广泛的应用。